怎样晾晒果干(晒果干的正确方法)

怎样晾晒果干(晒果干的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 09:55:21

怎样晾晒果干

葡萄干。

葡萄成熟后,及时除去小粒和破损的果粒,用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下,后用清水洗净碱液,装入晒盘之中,晾晒3-5天后,每日及时翻转继续晾晒阴干,在新疆等地由于气候干燥,一般需要30天左右。贮藏回软8周以后,脱粒去掉果梗,然后装袋。   

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