用料
可可粉 40克
黄油 30克
奶粉 10克
蜂蜜 10克
白开水 10克
步骤 1
黄油隔水融化
步骤 2
将奶粉用10g左右热水融化,倒入融化的黄油中,将黄油和牛奶混合均匀,再将巧克力粉加入黄油牛奶混合液中,拌匀,将10g蜂蜜加入,再搅拌均匀 全程在坐水的容器中进行,不然温度低了,来不及入模具就凝固了(如果水温低了,中途可以点火加热锅里的水)保持混合物成流动液体状态
步骤 3
准备模具,入模,棒棒哒。冰箱冷冻层呆上两个小时,就可以入口了
用料
可可粉 40克
黄油 30克
奶粉 10克
蜂蜜 10克
白开水 10克
步骤 1
黄油隔水融化
步骤 2
将奶粉用10g左右热水融化,倒入融化的黄油中,将黄油和牛奶混合均匀,再将巧克力粉加入黄油牛奶混合液中,拌匀,将10g蜂蜜加入,再搅拌均匀 全程在坐水的容器中进行,不然温度低了,来不及入模具就凝固了(如果水温低了,中途可以点火加热锅里的水)保持混合物成流动液体状态
步骤 3
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