小肠炒猪肝怎么做好吃 青椒小肠炒猪肝的家（猪肝和小肠怎么炒好吃又简单）

小肠炒猪肝非常好吃，尤其是青椒小肠炒猪肝因为小肠和猪肝搭配在一起可以增加口感和营养，而青椒的香气和味道可以增加整道菜的层次感。
如果要做青椒小肠炒猪肝，首先需要把小肠和猪肝洗净切片，青椒也需要切片备用。
通过腌制小肠和猪肝，使其更加入味；接着在热锅里加少量油煸炒青椒，然后加入小肠和猪肝一起翻炒，等到小肠和猪肝熟透后炒匀即可。
最后加少量盐和鸡精对味再出锅。
这样制作的青椒小肠炒猪肝，口感鲜美，十分美味。