主料
面粉半斤
羊肉2斤
洋芋半个
胡麻油适量
葱适量
辅料
味极鲜酱油适量
麻椒粉少许
食用盐少许
鸡精少许
味精少许
姜少许
馍馍蒸羊肉的做法步骤
1.将羊肉洗干净切成小块放入盆中加切好的葱姜，麻椒粉、味精、鸡精、食用盐、酱油、胡麻油淹1小时。
2.将醒好的面擀成饼
3.将饼放入蒸锅再将淹好的羊肉放到饼上面蒸1小时。
4.一小时出锅可以开吃味道不错
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