牛肉炒菜头家常做法(菜头炒牛肉正宗做法大全)

牛肉炒菜头家常做法(菜头炒牛肉正宗做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-27 12:40:14

牛肉炒菜头家常做法

主料

牛肉200克

大头菜200克

辅料

油适量

盐适量

鸡精2克

胡椒粉1克

葱10克

姜10克

1. 牛肉切薄片腌制好备用。

2. 头菜去皮切条。

3. 头菜入锅先炒熟调好味备用。

4. 牛肉拉油后控净油。

5. 锅烧热下油、葱、姜爆香。

6. 下牛肉煸炒至八成熟。

7. 下头菜调味炒匀。

8. 洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。

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