煎肉坨的家常做法（清炖肉坨坨的家常做法）

1.准备一块比较肥的猪肉和适量的面粉。

2.把猪肉切成片。

3.面粉放水,盐,味精调匀,搅成面糊,不要太稠了。

4.电饼铛预热,把切好的肉片放电饼铛里煎一下,煎到肉焦黄出油。

5.把肉盛出备用,把电饼铛里煎出的油盛出来一些,自我感觉油太多了。

6.把煎好的肉片放入面糊里沾上面糊放饼铛里继续煎。

7.煎到焦黄酥脆就可以了。