主料:
紫薯150g
糯米粉120g
牛奶100g
辅料:
糖1勺
椰蓉2勺
做法:
1. 紫薯两个。
2. 去皮切块。
3. 糯米粉120g。
4. 牛奶需用100g量。
5. 糯米粉倒入100g牛奶,做成团。
6. 放入锅入蒸20分钟。
7. 蒸熟。
8. 紫薯放1勺糖压成泥。
9. 揉面垫上辅一层椰蓉。
10. 将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。
11. 卷起来。
12. 卷成筒。
13. 切小段
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辅料:
糖1勺
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1. 紫薯两个。
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3. 糯米粉120g。
4. 牛奶需用100g量。
5. 糯米粉倒入100g牛奶,做成团。
6. 放入锅入蒸20分钟。
7. 蒸熟。
8. 紫薯放1勺糖压成泥。
9. 揉面垫上辅一层椰蓉。
10. 将熟糯米团两面沾上椰蓉,用面杖擀成圆状薄片,面上摊开紫薯泥。
11. 卷起来。
12. 卷成筒。
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