步骤/方式1
白醋作为一种烹调的酸味辅料,能够很好的中和猪腰的腥味。把猪腰子放入装有白醋和淀粉的清水中,直至猪腰发白膨胀即可。
步骤/方式2
白酒也可以用来去除猪腰的腥味,白酒是一种很好的机溶剂,能够很好的溶解猪腰上的腥味。一个猪腰子大约100克白酒即可,将猪腰子放入白酒中用手挤捏片刻,之后用水清洗就可以去除猪腰的腥味了。
步骤/方式3
用花椒水去猪腰的腥味,花椒作为增添菜品口感的辅料,其实也可以用来去腥味。将花椒用水煮沸,熬出香味之后将猪腰放入花椒水中,达到去腥味的目的。
步骤/方式1
白醋作为一种烹调的酸味辅料,能够很好的中和猪腰的腥味。把猪腰子放入装有白醋和淀粉的清水中,直至猪腰发白膨胀即可。
步骤/方式2
白酒也可以用来去除猪腰的腥味,白酒是一种很好的机溶剂,能够很好的溶解猪腰上的腥味。一个猪腰子大约100克白酒即可,将猪腰子放入白酒中用手挤捏片刻,之后用水清洗就可以去除猪腰的腥味了。
步骤/方式3
用花椒水去猪腰的腥味,花椒作为增添菜品口感的辅料,其实也可以用来去腥味。将花椒用水煮沸,熬出香味之后将猪腰放入花椒水中,达到去腥味的目的。
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