牛肉馄饨馅的做法儿童（牛肉馄饨馅配什么蔬菜）

第1步、牛肉馅在肉店里绞的，姜擦成蓉，直接擦到肉馅里。

第2步、加盐，十三香，鸡粉。

第3步、加料酒，味极鲜，顺一个方向搅拌肉馅。

第4步、加适量花椒水和少许香油，仍然顺一个方向搅拌。

第5步、买的馄饨皮，夹适量肉馅。

第6步、包成这种象散着金鱼尾巴一样的馄饨。