主料
五花肉250克
冰糖15克
生抽25克
辅料
姜5克葱8克老抽15克
步骤1
姜丝5克、葱末8克，五花肉250克切块
步骤2
将五花肉焯水去腥去血沫
步骤3
食用油5ML，放入姜丝，倒入五花肉，翻炒均匀
步骤4
加入生抽25克，老抽15克，翻炒均匀，加入清水20ML，大火煮沸，转小火煮40分钟
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