安徽鸡蛋汤做法（安徽鸡蛋汤怎么冲的）

食材：银鱼、鸡蛋、水淀粉、盐、料酒、香油、蒜苗。

做法

1、锅内加适量水，放入银鱼。

2、烧开下入盐，放入料酒，水淀粉到入。

3、淀粉到入烧开，鸡蛋液到入锅内。

4、鸡蛋液到入，转小火，淋上香油。

5、蒜苗到入，汤做好了。