芦蒿的叶子能吃。
这种蔬菜得叶子往往比径更有营养呢！ 可以煮汤时候放； 也可以切碎后，加上鸡蛋，少许面粉，盐，水调和均匀，摊鸡蛋饼； 也可以用水焯熟，加盐和辣椒油，或者加盐和芝麻酱等调料凉拌吃。 我家的芦蒿叶子，芹菜叶子等，都不浪费，都是腌着吃的！
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