海参蹄筋羹的家常做法(蹄筋烩海参正宗做法)

海参蹄筋羹的家常做法(蹄筋烩海参正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 08:11:00

海参蹄筋羹的家常做法

1:海参去肠和蹄筋一起洗净后沥干备用。

步骤 2

分别把海参和蹄筋切丝。

步骤 3

冬笋切丝,黑木耳切丝,香菜洗净备用。

步骤 4

锅内倒入适量的油,下冬笋丝煸炒。

步骤 5

加入高汤煮沸后,放黑木耳丝。

步骤 6

等汤汁再次煮沸后,下海参丝和蹄筋丝,加盖煮一会儿。

步骤 7

放适量的盐和白胡椒粉调味,倒入水淀粉勾芡,撒香菜碎。

步骤 8

海参蹄筋羹就完成了。

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