除去壳,大概有7-8两,板栗壳比较厚,菜市有去壳的板栗卖,但是价钱相当来说要贵一点。平常可以做板栗烧鸡。板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。中国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。中国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被中国广泛种植。
除去壳,大概有7-8两,板栗壳比较厚,菜市有去壳的板栗卖,但是价钱相当来说要贵一点。平常可以做板栗烧鸡。板栗是壳斗科(山毛榉科)栗属中的乔木或灌木总称,约有7-9种。中国一般分为2种:野生板栗和杂交改良板栗。中国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,因个大、味甜、抗病性强被中国广泛种植。
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