怎样去除河蚌内脏(河蚌内脏清理步骤)

怎样去除河蚌内脏(河蚌内脏清理步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 09:09:40

怎样去除河蚌内脏

1.

河蚌可以先用盐水浸泡,让河蚌吐一会泥沙,这样后面清理的时候会更干净一点。

2.

用刀从河蚌的壳中缝隙插入,用力撬开后,取出河蚌的肉和内脏,准备下一步工作。

3.

将河蚌的内脏里面的杂质去除掉,留下干净的和蚌肉,放入食盐中进行搓洗。

4.

搓洗干净后,用清水冲洗两遍,即可剩下干净的河蚌肉,可以做菜烹饪了。

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