如何做蘸汁卤牛肉片（酱卤牛肉怎么烧视频）

食材

牛肉500g

调汁适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/8

牛肉先过开水去浮沫，

步骤 2/8

放进卤锅里，

步骤 3/8

大火烧开，

步骤 4/8

加盐，糖卤一小时，

步骤 5/8

卤好的牛肉，冷却，

步骤 6/8

出锅，

步骤 7/8

切片，

步骤 8/8

配上调好的调汁蘸汁吃。