食材:小母鸭肉 (600克)、冬瓜 (200克)、薏米 (50克)、瘦肉 (100克)、姜 (2片)、红枣 (6粒)、盐 (1小勺)、香菜 (1根)。
做法:
1、把小母鸭肉剁成小块,冲洗频频,瘦肉也切成小块,红枣去核
2、把除了冬瓜和香菜之外的其他原质料下锅,注入充足的净水,大火烧开
3、水开后,把浮沫撇洁净,转小火盖上盖煮一个半小时
4、参加冬瓜继承小火煮半小时
5、末了加适量盐调味即可。
食材:小母鸭肉 (600克)、冬瓜 (200克)、薏米 (50克)、瘦肉 (100克)、姜 (2片)、红枣 (6粒)、盐 (1小勺)、香菜 (1根)。
做法:
1、把小母鸭肉剁成小块,冲洗频频,瘦肉也切成小块,红枣去核
2、把除了冬瓜和香菜之外的其他原质料下锅,注入充足的净水,大火烧开
3、水开后,把浮沫撇洁净,转小火盖上盖煮一个半小时
4、参加冬瓜继承小火煮半小时
5、末了加适量盐调味即可。
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