丸子冷水下锅还是热水下锅（冷冻丸子用冷水还是热水煮）

热水下锅。准备一斤丸子，把锅刷干净，放适量的水烧开，把丸子放入锅里，一开始丸子下锅会沉入锅底，刚刚放入锅里的时候要不停的用铲子铲动丸子以免粘锅，等到丸子漂到水面上时候，夹一粒尝尝，如果丸子里面熟透了就可以出锅了，我们煮丸子都是热水下锅。