鮰鱼做酸菜鱼切片好还是切块好（做酸菜鱼是切片好还是切块好）

鮰鱼做酸菜鱼切片好，因为切片更容易入味，而且也便于我们食用，所以说鮰鱼做酸菜鱼切片好。酸菜鱼是川菜中的招牌菜，老少皆宜是深受人们喜爱的美味佳肴，酸菜鱼不仅好吃解馋营养更是非常的丰富，适当的多吃点酸菜鱼有利于我们身体的健康。