工具/原料
火锅底料 (一包)
豆腐 200克
各种丸子 500克
香菇 200克
干辣椒 6个
大葱 5克
猪肉(肥瘦) 500克
花椒 20克
姜(子姜) 50克
步骤/方法
1/6
把大蒜跟姜洗净切片备用
2/6
把葱姜蒜末放入油锅煸炒、再放入花椒提香、接着先放一半的火锅底
3/6
待火锅底料煸炒出香味之后、加入大半锅清水、带水烧开再放入另外一半火锅底料、接着再放入大葱
4/6
趁着烧汤的时间把肉丸做了
5/6
准备自己想吃的配菜
6/6
上桌、开吃
工具/原料
火锅底料 (一包)
豆腐 200克
各种丸子 500克
香菇 200克
干辣椒 6个
大葱 5克
猪肉(肥瘦) 500克
花椒 20克
姜(子姜) 50克
步骤/方法
1/6
把大蒜跟姜洗净切片备用
2/6
把葱姜蒜末放入油锅煸炒、再放入花椒提香、接着先放一半的火锅底
3/6
待火锅底料煸炒出香味之后、加入大半锅清水、带水烧开再放入另外一半火锅底料、接着再放入大葱
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6/6
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