火锅怎么煮好吃家常做法（火锅的家常做法正宗）

工具/原料

火锅底料 (一包)

豆腐 200克

各种丸子 500克

香菇 200克

干辣椒 6个

大葱 5克

猪肉(肥瘦) 500克

花椒 20克

姜(子姜) 50克

步骤/方法

1/6

把大蒜跟姜洗净切片备用

2/6

把葱姜蒜末放入油锅煸炒、再放入花椒提香、接着先放一半的火锅底

3/6

待火锅底料煸炒出香味之后、加入大半锅清水、带水烧开再放入另外一半火锅底料、接着再放入大葱

4/6

趁着烧汤的时间把肉丸做了

5/6

准备自己想吃的配菜

6/6

上桌、开吃