怎样做火锅好吃(十大公认最好吃的火锅)

怎样做火锅好吃(十大公认最好吃的火锅)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 04:24:05

怎样做火锅好吃

用料:手打鱼丸350g,鱿鱼花150g,银鱼200g,土豆1个,香菇适量,黄豆芽100g,小芋头3个,西兰花适量,食材丸子适量,番茄火锅底料1袋,猪油1小勺

做法:1.西兰花焯水备用,银鱼洗净。

2.备好鲜味的食材,手打鱼丸,还配了银鱼和鱿鱼。鱿鱼选的中段直刀切成花。

3.素菜备了黄豆芽,香菇,小芋头和土豆,还有西兰花。

4.自己炸点香菜胡萝卜丸子,外酥里嫩,也用几个。

5.锅里放猪油炒香姜片。因家里没有高汤了,所以用了猪油,用其它油也可以。

6.放入洋葱炒香,放入黄豆芽和香菇炒香,放入番茄火锅底料炒出红色。

7.加开水煮开后小火煮5分钟,让黄豆芽和香菇的味道融入汤里。

8.把银鱼,鱿鱼和鱼丸都放入,让食材浸入到汤里,煮开后煮2分钟。

9.最后把素丸子和焯过的西兰花放入,就可以关火了。一锅味道鲜美的番茄味美食就可以上桌啦。

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