怎么晒出的干豆角才是绿色的（豆角干怎样晒才是最绿色的）

想要晒出的干豆角颜色绿，要做好以下三点：1. 豆角要挑选嫩的,没有筋的豆角,这样是晒出来的豆角干口感更好。

2. 把挑选好的豆角清洗干净,放入蒸锅中,大火烧开后,蒸2分钟即可。

3. 蒸好的豆角捞出来,放入盆中,晾凉。