米浆怎么发酵(在家有什么办法发酵米浆)

米浆怎么发酵(在家有什么办法发酵米浆)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 02:18:39

米浆怎么发酵

米浆快速发酵的方法:

1、大米泡一夜,用豆浆机打碎成米浆。

2、浆分三份,盆里的加酵母粉发酵,其中一碗放入微波炉加热1分钟。

3、与另一碗生米浆混合,白糖用水化开,入米浆一起搅拌。

4、米浆快发酵后把磨好的豆浆滤去部分水后加入干酵母菌。

5、加入适当的盐和白糖后在摄氏25度左右约4个小时就会发酵,米浆就发酵好了。

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