三杯醉鸡的家常做法（三杯鸡的家常做法美食天下）

材料:鸡800克 花雕酒500克 生姜100克盐8克

做法:

1 锅内放清水，把鸡和生姜放入。

2 大火煮沸撇沫。

3 小火煮20分钟。

4 取出鸡，内外抹盐。

5 晾凉后切块

6 将鸡块码入瓶中。

7 加花雕酒500克，盖好盖子，放入冰箱。

8 第二天取出食用。