辣椒糊蒸鲫鱼最正宗的做法(蒸鲫鱼用剁辣椒最正宗的做法)

辣椒糊蒸鲫鱼最正宗的做法(蒸鲫鱼用剁辣椒最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 16:28:22

辣椒糊蒸鲫鱼最正宗的做法

1.首先把鱼收拾干净,在鱼身上,抹一层料酒,和盐,鱼肚里也要抹到,为了让它入味2.再把葱姜切成丝备用,姜切几个大片,每条鱼身上放一片干辣椒切成丝3.蒸锅上火,等水烧开把鲫鱼放在盘子里上锅蒸,八分钟就熟了4.取出蒸好的鱼,控掉盘子里多余的水,倒上蒸鱼豉油,撒上葱姜,辣椒丝5.炒锅上火,放入油,将油烧到有点冒烟的时候浇在葱姜辣椒丝上就可以了

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