鲁西南辣菜的做法(山东焖辣菜的正宗做法)

鲁西南辣菜的做法(山东焖辣菜的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-11 00:26:59

鲁西南辣菜的做法

食材:芥菜1000g

开水适量

具体步骤:1.选了一头大芥菜,切开四份放在太阳底下晒干。

2. 晒了一天,干后收起。

3. 煮开一锅水后立马关火,把芥菜放开水里烫一下。

4. 看到变色就捞起。

5. 放入有盖的大容器内。

6. 盖上盖,放置一晚。

7. 到了明天早上可以开盖了,一股浓浓的芥辣的香味扑鼻。

8. 成品。做好的辣菜可以放肉、姜蒜、辣椒炒着吃,配饭配粥都超赞。

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