正宗葛粉丸子的做法（葛粉圆子正宗做法视频）

原料：葛粉300克，白果馅200克。

制作：

1.葛粉碾碎，用细筛筛一遍。白果馅搓成一粒粒小丸子（直径1厘米），放在盘中先滚上一层葛粉，后用筛子筛出丸子，放在笊篱内，放入温水中浸一下，捞出，再放入葛粉内滚一滚，这样反复多次后，即可滚成葛粉汤圆的生胚。

2.葛粉圆子放入沸锅中，待浮起时盛出即可