材料
主料:粉丝1把、熟丸子200g;
辅料:油适量、盐适量、辣椒油少许、味精少许、香油几滴、香菜适量、葱末适量、虾皮少许、胡椒粉少许、醋适量、老抽少许
粉丝丸子汤
1炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。
2加适量水,放入粉丝和丸子同煮。
3碗里放入香菜末,葱末,盐,胡椒粉,味精,醋,少许老抽,香油拌匀。
4煮至粉丝成熟。
5倒入碗汁,搅拌均匀即可,放了辣椒油,好香。
材料
主料:粉丝1把、熟丸子200g;
辅料:油适量、盐适量、辣椒油少许、味精少许、香油几滴、香菜适量、葱末适量、虾皮少许、胡椒粉少许、醋适量、老抽少许
粉丝丸子汤
1炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。
2加适量水,放入粉丝和丸子同煮。
3碗里放入香菜末,葱末,盐,胡椒粉,味精,醋,少许老抽,香油拌匀。
4煮至粉丝成熟。
5倒入碗汁,搅拌均匀即可,放了辣椒油,好香。
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