饭店服务员和洗碗工有什么区别（在餐厅做服务员好还是洗碗工好）

饭店服务员是负责前堂的，洗碗工是专门在后厨洗碗的。

前堂的服务员是负责接待招呼客人，端茶倒水的，帮助客人点菜，把菜单传给后厨，后厨菜做好后，是由服务员为客人端上桌的。

客人吃完饭，服务员负责收拾碗筷杯盘等，打扫卫生。这时候后厨的洗碗工负责洗刷餐具。