烤肉串不干的方法是:就要勤翻面,一大把烤肉不停的翻面,并且左、右肉串的位置要适当互换几次,保证一把肉串的左、中、右这几部分都能同步加热、烤熟。另外,不可过分烤制,时间长了肉就干了,口感发硬。
烤肉串不干的方法是:就要勤翻面,一大把烤肉不停的翻面,并且左、右肉串的位置要适当互换几次,保证一把肉串的左、中、右这几部分都能同步加热、烤熟。另外,不可过分烤制,时间长了肉就干了,口感发硬。
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