以下是虾馍的家常做法:
材料:
虾仁 100g
面粉 250g
盐 1茶匙
鸡蛋 1个
温水 150ml
油 适量
生菜 适量
葱花 适量
生姜 适量
步骤:
1. 虾仁清洗干净备用。
2. 面粉、盐、鸡蛋、温水混合,搅拌成面糊。
3. 将虾仁放入面糊中,搅拌均匀。
4. 锅中加油,烧至7成热,将虾仁捞出,放入锅中炸至金黄色捞出备用。
5. 取一个馍馍切开,放入生菜、葱花、生姜,铺上炸好的虾仁。
6. 最后加入适量的虾仁油和调料,即可享用美味的虾馍。
以下是虾馍的家常做法:
材料:
虾仁 100g
面粉 250g
盐 1茶匙
鸡蛋 1个
温水 150ml
油 适量
生菜 适量
葱花 适量
生姜 适量
步骤:
1. 虾仁清洗干净备用。
2. 面粉、盐、鸡蛋、温水混合,搅拌成面糊。
3. 将虾仁放入面糊中,搅拌均匀。
4. 锅中加油,烧至7成热,将虾仁捞出,放入锅中炸至金黄色捞出备用。
5. 取一个馍馍切开,放入生菜、葱花、生姜,铺上炸好的虾仁。
6. 最后加入适量的虾仁油和调料,即可享用美味的虾馍。
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