米饭的糖分有多高（米饭怎么煮降低糖分）

米饭中的糖分含量较低。一般来说，米饭中的糖分主要是淀粉，而不是单糖或双糖，因此米饭的糖分含量比较低。

根据美国农业部（USDA）的数据，100克白米饭中的糖分含量约为0.12克，而100克糙米饭中的糖分含量约为0.26克。这些糖分的主要形式是淀粉，它们会在消化过程中转化为葡萄糖，并提供能量。当然，若在米饭中添加了糖或其他甜味剂，则糖分含量会相应增加。因此，对于需要控制糖分摄入的人群，建议尽量选择未加糖的米饭，并适量控制摄入量。