自己在家炸爆米花的文案(自己炸的爆米花发朋友圈文案)

自己在家炸爆米花的文案(自己炸的爆米花发朋友圈文案)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-12 22:02:59

自己在家炸爆米花的文案

用料

玉米粒 50克

玉米油 一点点

蜂蜜 适量

步骤 1

冷锅加油,然后加入爆米花(一定要冷的时候就加入玉米粒),玉米粒是整颗的哦,爆米花专用那种

中小火,一直翻拌玉米粒。这个过程是为了让每一刻玉米都受热均匀。不可以大火,大火会导致玉米粒内部蓄热不够,后面就爆得不够大,不够饱满,而且还容易黑粒

步骤 3

等锅内开始有玉米开始爆开了,马上盖盖,转大火!一定要转大火,这样就可以让玉米爆得很大

步骤 4

爆的过程要记得盖着盖子。摇晃锅,让没爆开的玉米沉底,继续受热爆开。——记得不要以为可以不动就一直爆很漂亮,不摇锅,就会容易底部焦黑哦

步骤 5

爆好就关火,我喜欢加蜂蜜,喜欢焦糖的,可以倒出爆米花,用锅做焦糖(我懒)焦糖:水和糖1:1,然后小火熬到焦糖色关火,加入爆米花即可

步骤 6

爆好的爆米花是比较饱满的。证明一开始受热有均匀,蓄热足

步骤 7

记得用大点的锅

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