干豆皮怎么做才好吃（干豆皮的十种简单做法）

食材

干豆皮 250克 、 五花肉 100克 、 黄瓜 1根 、 大蒜 3瓣 、 酱油 适量 、 盐 适量 、 辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4

干豆皮凉水清洗干净，锅中适量水烧开关火，豆皮放里半分钟后，捞出放入凉水中过凉沥干水分捞出。大蒜切末，五花肉切片，黄瓜切菱形片。

步骤2/4

锅中留底油，五花肉下锅，煸炒出香即可。

步骤3/4

放入黄瓜片煸炒断生即可，随即放入豆皮，蒜末，调味。

最后一步

临出锅放入一勺辣油。