莲藕猪肉糯米丸子的家常做法(莲藕糯米丸子没有肉的做法)

莲藕猪肉糯米丸子的家常做法(莲藕糯米丸子没有肉的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 10:23:53

莲藕猪肉糯米丸子的家常做法

莲藕猪肉糯米丸子:

主料:莲藕1斤,猪肉8两,糯米2两。

配料:香葱1棵,生姜1块,鸡蛋1个,盐5克,鸡精5克,生粉10克。

操作步骤:

1,莲藕去皮,切末;猪肉剁成肉泥;

2,糯米冷水清洗,然后泡在水里1个小时,捞起控水份。

3,姜切末,葱切末。

4,莲藕,肉泥和在一起,加入盐,鸡精,蛋清和生粉用筷子不停挠拌均匀。然后做成肉丸,再沾上

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