火爆鱿鱼卷怎么做（正宗鱿鱼卷的做法视频）

食材清单：鱿鱼卷 250克 、 干木耳 8朵 、 洋葱 适量 、 青椒 半个 、 红椒 半个 、 黄椒 半个 、 昆布酱油 2勺 、 食用油 适量 、 小葱 1根

烹饪步骤

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准备食材。

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彩椒、洋葱切三角块。

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木耳洗净泡发。

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小葱切圈。

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锅中适量水烧开下泡发的木耳焯熟。

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焯好的木耳沥水捞出，一定控干水分。

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鱿鱼卷也下开水焯一下30秒即可。

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焯好的鱿鱼卷沥水捞出。

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锅中适量油烧热，下入葱花，木耳翻炒一下。

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再下入彩椒和鱿鱼卷，加2勺昆布酱油。

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翻炒均匀即可。