鲜姜储存三年的方法(用沙子存生姜三年的方法)

鲜姜储存三年的方法(用沙子存生姜三年的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-05 03:59:12

鲜姜储存三年的方法

鲜姜储存三年的方法:1.袋装法:把生姜放到袋子里边,挤出袋子中的空气,扎上口放到冰箱,温度控制在11-14度之间;2.罐装法:准备一次性餐盒,倒入食盐,放上生姜,盖上盖子密封好,放到阴凉通风处;3.沙土法:准备一盆潮而不湿的沙土,将生姜埋在里面即可。

扩展资料:

生姜(Zingiber officinale Roscoe),是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎。品种有:尉丰生姜,山东昌邑面姜、青州竹根姜,山农一号生姜,青州小黄姜。

多年生草本,高50~100厘米。根茎肉质,扁圆横走,分枝,具芳香和辛辣气味。叶互生,2列,无柄,有长鞘,抱茎叶片线状披针形,先端渐尖,基部狭,光滑无毛,膜质花茎白根茎抽出,穗状花序椭圆形,稠密,苞片卵圆形,先端具硬尖,绿白色,背面边缘黄色,花萼管状,长约1厘米,具3短齿;花冠绿黄色;管长约2厘米,裂片3,披针形,略等长,唇瓣长圆状倒卵形,较花冠裂片短,稍为紫色,有黄白色斑点;雄蕊微紫色,与唇瓣等长;子房无毛,3室,花柱单生,为花药所抱持。蒴果3瓣裂。种子黑色。花期7~8月(栽培的很少开花)。果期12月至翌年1月。根块可入药。夏季采挖,除去茎叶及须根,洗净泥土。

生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。全国大部分地区有栽培,主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。

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