用料
洋葱半颗,木耳15克,小葱4根,盐1勺
白糖1勺,醋2勺,辣椒面1勺,食用油
少许
做法

1/10 木耳提前泡发,约15克左右

2/10 洋葱切丝,泡发后的木耳。

3/10 小葱切段,配色用。

4/10 洋葱在凉水里泡5分钟,去一下辛辣味,也可以直接冲洗几次。

5/10 开水下入木耳煮熟。

6/10 过凉水

7/10 木耳,小葱,洋葱放在一起。

8/10 加入1勺盐,1勺白糖,2勺醋,少许辣椒面。

9/10 热油烧焦,淋泼一下,搅拌均匀即可。

10/10 上桌啦。