1. 先将元宵放入平底锅中，加入足够的清水；
2. 将火加到中火上，煮大约5分钟；
3. 把火调到小火，让元宵熬煮10分钟；
4. 加入适当的食盐，煮另外5分钟；
5. 熬煮15分钟后，关火，用平底锅吸水，待元宵凉透；
6. 将冷却及得的元宵装入盘内，端至餐桌
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