西洋参怎么煲汤（西洋参煲汤最佳配方）

西洋参煲汤的方法如下∶

①首先将西洋参用冷水洗干净，并浸泡20分钟。

②然后把西洋参的根茎全部切片，这样可以让西洋参的所有药力浸入汤里。

③最后将切片的西洋参和其他药材(枸杞、红枣等)一起放入清水，中火煮20分钟。

④西洋参药汤煮好，再依次放入其他食材，开始煲汤。