红枣银耳羹的家庭做法15分钟出胶（普通银耳红枣羹的家常做法）

食材明细

银耳、红枣、枸杞、红糖。

1、银耳提前泡发，红枣备好。

2、银耳撕成朵状，锅中放入冷水，煮10分钟。

3、煮开的银耳，用筷子快速搅拌15秒（方便出胶:)

4、放入少许的红枣煮5分钟。

5、放入红糖煮5分钟。

6、放入枸杞煮2分钟，焖5分钟。

7、出锅即可开吃。