关于鸭中翅烧烤做法如下:
食材:鸭中翅、黑胡椒汁、酱油、调味汁、白皮蒜
烹饪步骤 :
准备好鸭中翅和所需的调味料。
将鸭中翅反复用水冲洗干净。
在鸭中翅上微微用刀切开方便入味。
将切好的鸭中翅放入碗中,加入适量的蒜蓉、1~2勺黑胡椒汁、2勺酱油、1勺调味汁(口味根据自己的喜好来调制)并搅拌均匀,放置冰箱里腌制2小时以上,时间越久越入味。
烤箱上下管加热,调220度,提前预热5~10分钟。
将腌制好的鸭中翅摆放烤盘里(烤盘铺好锡纸,方便清洗)。
将烤盘放入烤箱里,烤20~30分钟,中间翻面一次,差不多时撒些白芝麻即可享用美味的鸭中翅了。
制作时可根据口味调整用量,祝制作成功。