东北干豆皮的做法（东北尖椒干豆皮的正宗做法）

材料：

干豆皮二张，葱花，大料两颗，辣椒油少许，盐，味精各适量

做法：

1、干豆皮切细丝，焯一下。

2、葱丝、辣椒油放在干豆腐之上。

3、炒勺放一匙豆油，烧热，倒在葱丝之上。

4、加精盐、味精，拌匀即可食用。