江阴上汤螺蛳如何炒出白汤(上汤螺蛳的最正宗做法)

江阴上汤螺蛳如何炒出白汤(上汤螺蛳的最正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 18:32:59

江阴上汤螺蛳如何炒出白汤

不放酱油,放高汤就可以了。

高汤螺蛳的做法步骤

步骤 1

咸肉切丝,最好兼有肥瘦。配料备用。

步骤 2

起油锅,先放咸肉,再放配料翻炒出香味。放入螺蛳,加2勺黄酒,一勺盐,大火翻炒;加入一碗高汤,炖煮3分钟左右即可。

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