1、场地选择
荷兰鼠养殖场选择在背风朝阳,地形高、干燥、通风、排水良好、光照条件良好的地方。
2、栏舍建设
荷兰鼠喜欢干燥凉爽的环境，能忍耐干旱、半干旱的气候条件，厌恶高温高湿的环境。荷兰鼠栏舍的建设要求是通风良好、环境干燥、温度适宜、湿度较低。
首先，栏舍内地面需要进行防受潮处理；其次，墙体安装多个宽大窗户，夏季夜晚开窗通风，白天高温时关窗避热，冬季白天开窗通风取暖，夜晚关窗保温。屋顶双层设置,冬季保温、夏季隔热。
3、养殖方法
荷兰鼠生态养殖以池式圈养效果最好，在荷兰鼠舍内做成若干平面养殖池，池内分成小格，材料用砖头、水泥、板、石、土坯、篱笆、铁网等建造。池底自下向上铺垫生石灰、稻壳或木屑、干稻草等,以利保暖吸湿。
4、建立牧草种植基地
荷兰鼠是草食性动物，嚼肌发达，粗纤维需要量比家兔还要多，满足饲草的均衡供应是养殖好荷兰鼠的关键。牧草种植以冷季型和热季型牧草轮作，满足全年均衡供草。以禾本科为主，品种多样化，禾本科和豆科牧草混播。春季播种皇竹草、杂交象草、甜高粱、甜象草、大翼豆等，秋季播种多花黑麦草、紫花首藉、白三叶等。
5、饲喂方法
以牧草为主要饲料，将牧草收割后(不能带雨水和露水)切成10厘米左右的长度饲喂。中小荷兰鼠每只每日饲喂80～120克,体重400克以上每只每日饲喂150～220克,每天饲喂2次,上午7点,下午4点,适当补充一点混合饲料(玉米30%～35%,豆粕15%～18%,大豆皮15%，米糠35%,食盐1%,微量元素1%,冬季增加玉米比例为45%～60%),每只每日10～20克,分2次饲喂,上午8点,下午5点。
饮水用自来水或井水,为保持饲养池内干燥,应使用添食方式的给水器。荷兰鼠体内不能合成维生素C,所以维生素C必须来源于饲料中,当维生素C缺乏时出现坏血症,其症状之一是后肢出现半瘫痪,冬天尤其易患,因此,饲养荷兰鼠时需在饲料或饮水中添加维生素C或饲喂新鲜蔬菜。
6、管理
尽量保持环境安静,禁止陌生人和动物进人养殖区域,并尽量减少不必要的搬动。合理分栏,夏天天气炎热出生15～20天分栏,冬天天气寒冷出生20～25天分栏,一般按体重大小及体质强弱分池饲养,有利于吃食均匀,生长发育平衡。为了防止近亲早配现象,按公、母分群饲养。栏舍中的粪便要勤清理,对食盆里的残食在饲喂中时要清理,定期把食盆和给水器洗刷干净,并进行消毒。
池内的粪便清理后,要及时铺垫木屑和稻草。夏天一般不用垫草和木屑,但清理粪便后要用生石灰对栏舍进行消毒。
