猪肉肥肉能做成什么（风干猪肉可以做肥肉吗）

如果不爱吃肥肉，可是又不能浪费的话，你可以选择把肥肉作为辅料。

可以做鲅鱼饺子吃，鲅鱼饺子要想好吃是必须加肥肉的，但是肉味会被鲅鱼的鲜香所替代，基本吃不出来，而且更不会觉得腻。

或者可以耗油，然后烙葱花油饼吃。