猪脚姜怎么晒干保存（冬季猪脚姜的正确存放方法）

 猪脚姜保存用保鲜膜本就有保鲜的作用，对于保存生姜也很有效果。具体做法是先准备一些食盐水，然后把生姜放进去泡20分钟左右，拿出来后将生姜上的水擦干，再晾干(不要放太阳底下，避免水分流失)，最后用保鲜膜把晾干后的生姜包裹起来放置到通风阴凉处，这样保存的生姜一年后打开都像是刚买回来的那种。