脆皮牛腩怎样做（脆皮牛腩肉的正宗做法）

菜谱特色：香脆的外表，内馅的丰富，口感超级美味，很有嚼头，是道不错的家常菜。制作步骤（7）制作步骤发送至手机>>

1、用水兑脆炸浆粉调成脆炸浆。

2、牛腩熟后适量备用。

3、油要预热。

4、牛腩粘上脆炸浆。

5、把已粘上脆炸浆的牛腩放入热油中，要不时翻动一下。

6、虾片在牛腩炸得差不多的时候就可以下油锅了。

7、上碟即可。