蒜泥肉家常做法(蒜泥肉片正宗做法)

蒜泥肉家常做法(蒜泥肉片正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 10:25:10

蒜泥肉家常做法

1. 将猪后腿肉洗净

2. 将锅置于旺火上 ,倒入清水,水开后放入猪后腿肉 ,煮至发白捞出,晾凉后横切成薄片

3. 把大蒜洗净捣碎成细泥备用

4. 将猪后腿肉片放入沸水锅中烫一下,至猪后腿肉片卷起,捞出沥干,装盘

5. 将蒜泥、白糖、味精、酱油、醋、辣椒油、香油调成的调味汁浇在猪后腿肉片上即可

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