蟹味菇怎么冷冻（蟹味菇怎么冷冻保存）

冷冻保存方法：将新鲜蟹味菇开水中焯1分钟，冰箱冷冻可保存半年。

另外不可以冷藏保存：在购买新鲜蟹味菇，不要清洗保持干燥，用厨房用纸包起来冷藏，可保存1周。